威海荣成市非遗传承:海鲜菜粑粑 记忆中的渔家味道

2024-05-27 14:06:04   来源:威海新闻网
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编辑:姜永辉  责任编辑:徐茸

荣成海鲜菜粑粑传统制作技艺是威海荣成市民间特色面食制作技艺,食材优良、配比科学、制作讲究,具有浓郁的乡土气息和渔家风味。
位于威海荣成市石岛湾畔的赤山风景区,雨中,行走其间,仿佛置身于历史画卷之中。
荣成珠编技艺历史悠久,其作品具有极强的实用性和观赏性。
赤山糖饼色泽金黄、外酥里嫩,糖馅甜而不腻、盈而不溢,是威海市地方传统名吃。
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