周末到威海埠口港品浓郁海洋味儿

2018/10/18 17:09:57   来源:威海新闻网    

  10月20日,2018威海(文登)温泉旅游季暨渔港印象小镇海洋文化周将在埠口港拉开帷幕,全面展示渔乡埠口浓郁的海港文化和特色海洋食品。

  埠口港在元代被称之为“千八港”,曾是承接南北海运的重要避风良港。岁月流转,海港在潮涨潮落中坚守、成长,如今这里码头总长达1500米,渔船泊位40个,可容纳600艘渔船同时停靠,年吸纳渔船12000余艘/次。每年大约有7000吨安康鱼、8000吨鲅鱼、6000吨比目鱼以及大量鱿鱼、带鱼、小黄花鱼、梭子蟹、对虾等海鲜从这里上岸。

  多年来依靠港口优势,埠口港形成了以水产食品加工、海洋捕捞、冷藏保鲜、海水养殖、船舶制造以及玻璃制品加工等产业为主的港口经济带。

  在深入实施乡村振兴战略过程中,埠口港管委全力打造“渔港印象小镇”,深入挖掘600余年渔港文化,全面提升海洋产业,有效激活了一二三产联动发展。

  在9月29日召开的儒商大会2018“十强”产业平行论坛上,埠口港管委成功牵手中国云谷科技集团,聚集各方优势资源全面推进“渔港印象小镇”建设。

  为进一步弘扬渔港文化,提升渔港印象小镇品牌影响力,由文登区旅游协会主办,威海日报传媒有限公司、文登区广电文化传媒有限公司联合承办的2018威海(文登)温泉旅游季暨渔港印象小镇海洋文化周,将于20日在埠口港正式启动。

  在启动仪式现场,人们可以欣赏到百米走马灯文化展演。走马灯是中国传统节庆彩灯中非常具有代表性的一种,兴于秦汉、成熟于唐宋。历史上,每逢元宵佳节,埠口港的家家户户都会亮起走马灯,但由于制作工艺复杂,至近代则渐渐销声匿迹。

  在渔港印象小镇建设过程中,埠口港管委大力复兴走马灯这一传统文化,邀请走马灯制作传承人隋书弼带领村民制作了100盏走马灯,将在文化周开幕式上正式亮相。

  埠口港还是知名的安康鱼出口加工基地,每年有大量安康鱼产品从这里销往日本、韩国。文化周上,现场烹饪制作、免费品尝的安康鱼鱼宴将成为一大亮点,一道道色香味俱全的安康鱼美食,将让人们大饱口福。

  当天,和一食品、裕源水产食品、兴海水产食品、园淼国际、隆恒食品、昌阳水产等一批埠口港本土水产食品加工企业,将亮出各自的主打产品在现场展销。花饽饽、刺绣、烙画、根艺、剪纸、柳编等非物质文化遗产也将在现场展演。同时,人们还可以欣赏到高校学生带来的海洋主题文艺演出等精彩活动。(记者 盛潇涵 通讯员 于玉萍)

编辑:郭婉莹

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